Question 1

¿Para quién es una Chocotemper de 50 kg (Q50)?

Accepted Answer

Para obradores y chocolaterías con producción continua que necesitan capacidad real, control digital y un flujo estable durante toda la jornada.

Question 2

¿Puedo trabajar chocolate negro, con leche y blanco?

Accepted Answer

Sí. Las Chocotemper permiten trabajar con distintos chocolates ajustando los parámetros de temperatura y programa según receta y tipo de chocolate.

Question 3

¿Qué aporta la inversión de marcha de la cóclea?

Accepted Answer

Facilita el vaciado completo del depósito y la limpieza, reduciendo tiempos de parada en cambios o cierres.

Question 4

¿Se pueden integrar con cinta de bañado?

Accepted Answer

Sí. Puedes integrar una cinta compacta: ICBelt (200 mm) para equipos de producción, o ICBelt Top para sobremesa.

Question 5

¿Qué modelo elijo si tengo poco espacio?

Accepted Answer

Para sobremesa y espacio mínimo, mira Top11 o Chocotemper 12. Si quieres más autonomía en formato compacto, la Chocotemper 24 es el salto natural.

Question 6

¿Qué mantenimiento requiere?

Accepted Answer

Limpieza regular de cuba y tornillo sin fin (extraíble según modelo) y revisión básica. La construcción en acero inoxidable facilita higiene y reduce tiempos de parada.

Templadoras Chocolate

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