Descripción
pensada para templadoras de sobremesa y obradores con poco espacio que necesitan un
acabado uniforme, brillante y repetible sin montar una línea industrial.
Su formato de 115 cm integra el flujo completo de trabajo en tres zonas —carga,
cobertura y salida— para recubrir en continuo piezas pequeñas con control limpio del proceso.
Con velocidad constante de 270 cm/min, la ICBelt Top facilita un recubrimiento estable lote a lote,
eliminando excesos y mejorando la presentación final en piezas delicadas.
Rendimiento profesional en formato compacto
La ICBelt Top está diseñada para chocolateros, pasteleros y obradores artesanales que quieren incorporar
un sistema de bañado y rociado de chocolate sin obras, sin instalaciones complejas y con limpieza ágil.
Su estructura compacta permite integrarla en una mesa de trabajo o encimera profesional, manteniendo un flujo continuo
y ordenado durante la jornada.
Tres zonas funcionales para un recubrimiento limpio
El flujo de trabajo se organiza en tres áreas diferenciadas:
- Zona de carga: colocación controlada del producto antes del recubrimiento.
- Zona de cobertura: recubrimiento con chocolate templado, con apoyo de vibración para eliminar exceso y soplador regulable para ajustar el acabado.
- Zona de salida: bandeja removible para recoger piezas terminadas de forma limpia y rápida.
El resultado es un recubrimiento continuo, estable y con menos rebordes/colas, especialmente útil en piezas pequeñas
y producciones artesanales que exigen presentación impecable.
Compatibilidad con templadoras de sobremesa
La ICBelt Top está diseñada para integrarse directamente con la
Chocotemper Top 11,
formando una línea compacta que une templado + recubrimiento en un único flujo.
Esta combinación permite mantener el chocolate estable en temperatura de trabajo y producir con continuidad
piezas como bombones, trufas, alfajores, croissants, galletas y productos de pastelería.
Accesorios opcionales
La ICBelt Top puede complementarse (a petición) con:
- Bañadora parcial: recubrimiento solo en la parte superior (acabado bicolor en galletas/pastas).
- Bañadora de fondo: recubrimiento solo de la base, manteniendo laterales limpios.
Diseño higiénico y mantenimiento
La estructura en acero inoxidable AISI 304 está pensada para higiene, durabilidad y limpieza rápida.
Las piezas desmontables facilitan cambios de producción y reducen tiempos muertos en el obrador.
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Dimensiones: 115 × 47 × 50 (h) cm
- Consumo: 0,5 kW
- Peso: 45 kg
- Velocidad de trabajo: 270 cm/min (constante)
Más información técnica y de compra
Claves técnicas que marcan la diferencia
- Formato ultra compacto: línea completa en 115 cm (carga/cobertura/salida).
- Velocidad constante: 270 cm/min para espesor estable y repetible.
- Vibración + soplado: control del exceso y acabado más limpio.
- Bandeja removible: descarga rápida y manipulación ordenada.
- Bajo consumo: 0,5 kW para uso diario sin penalizar costes.
Ajustes de acabado (qué tocar y por qué)
- Vibración: ayuda a eliminar exceso y evita rebordes.
- Soplador regulable: ajusta el espesor final y mejora definición del recubrimiento.
- Temperatura/fluidez: la estabilidad del chocolate en curva es lo que sostiene el brillo.
Errores frecuentes (y cómo evitarlos)
- Chocolate fuera de curva: pérdida de brillo y acabado inestable.
- Exceso de soplado: zonas “peladas” o acabado mate.
- Sin vibración: colas/rebordes y base sucia.
- Salida sin orden: manipulación lenta y marcas por contacto.
Integración con templadora de sobremesa
Para un flujo compacto estable, integra la ICBelt Top con
Chocotemper Top 11.
Así trabajas con chocolate siempre en punto y recubrimiento en continuo sin saltos térmicos.
Comparativa rápida (con enlaces)
| Modelo | Tipo | Formato | Uso ideal | Enlace |
|---|---|---|---|---|
| ICBelt Top | Cinta compacta | Sobremesa | Recubrimiento en obrador pequeño con templadora sobremesa | Ver producto → |
| ICBelt (200 mm) | Cinta | Suelo | Recubrimiento compacto con mayor ancho útil | Ver cinta → |
| Chocotemper Top 11 | Templadora | Sobremesa | Templado profesional en compacto + integración con ICBelt Top | Ver templadora → |
Si buscas línea mínima en sobremesa, la elección es ICBelt Top.
Si necesitas más ancho útil y trabajas con templadoras de suelo, pasa a ICBelt (200 mm).
Preguntas frecuentes sobre ICBelt Top
¿Para quién es ideal la ICBelt Top?
especialmente en combinación con una templadora de sobremesa.
¿Qué tipo de productos puedo recubrir?
El recubrimiento es más limpio cuando el chocolate está estable y el ajuste de vibración/soplado está bien calibrado.
¿Necesito que el chocolate esté templado?
Por eso se integra muy bien con la
Top 11.
¿Puedo recubrir solo por arriba o solo por abajo?
¿Qué mantenimiento requiere?
El diseño compacto está pensado para cambios ágiles y limpieza rápida entre producciones.
¿ICBelt Top o ICBelt 200 mm?
ICBelt 200 mm si quieres más ancho útil y trabajas con templadoras de suelo.
